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Nachweis von Wasser

Zehn Übungen zum Wassernachweis — vom Kupfersulfat bis zur Mengenbestimmung.

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Übungsaufgaben

Zehn interaktive Übungen zum Klicken, Ziehen und Knobeln — von AFB I bis AFB III. Jede Übung gibt dir sofort Rückmeldung.

A1
Begriffe zum Wassernachweis
AFB I

Finde die Paare aus Begriff und passender Beschreibung.

Decke zwei Karten auf, die zusammengehören. Mit der Tastatur: Tab zur Karte, Enter aufdecken, Pfeiltasten zum Wandern.
Beide Nachweismittel beginnen weiß und werden mit Wasser blau — das macht sie leicht zu verwechseln, aber auch leicht zu merken.
A2
Stimmt's? — Wassernachweis
AFB I

Fünf Behauptungen rund um den Nachweis von Wasser.

5 Aussagen nacheinander. Eine falsche Einschätzung reicht — dann startest du die Serie mit „Neue Runde“ neu.
Aussage 1 von 5

Ein Nachweis ist eine Ja-Nein-Probe. Für „wie viel?“ braucht man eine Mengenbestimmung.
A3
Lückentext: Wasser nachweisen
AFB I

Setze die Fachbegriffe ein — ein Wort bleibt übrig.

Wort anklicken, dann Lücke anklicken (oder umgekehrt) — mit Tab und Enter geht es genauso. Ein Klick auf eine gefüllte Lücke legt das Wort zurück.

Wasserfreies ist ein weißes Pulver. Gibt man Wasser dazu, wird es . Genauso reagiert . Beide zeigen nur, ob Wasser vorhanden ist — ein sagt nichts über die Menge. Dafür muss man die Probe trocknen und .

„trüb“ blieb übrig — trüb wird Kalkwasser beim Nachweis von Kohlenstoffdioxid.
A4
Beschlag über der Flamme prüfen
AFB I

Über einer Gasflamme beschlägt ein kaltes Becherglas. Bringe die Schritte zur Prüfung des Beschlags in die richtige Reihenfolge.

Ziehe die Karten in die richtige Reihenfolge — mit der Tastatur: ↑/↓ verschiebt, Shift+↑/↓ wechselt nur den Fokus.
1 Mit einem Streifen Watesmo-Papier über den Beschlag wischen.
2 Ein kaltes, trockenes Becherglas kurz umgedreht über die Brennerflamme halten.
3 Schutzbrille aufsetzen.
4 Das Glas abnehmen und den Beschlag an der Innenwand betrachten.
5 Ergebnis deuten: Blau heißt, beim Verbrennen ist Wasser entstanden.
6 Die Farbe des Streifens beobachten.
Das Glas muss vorher trocken sein — sonst stammt das Wasser nicht sicher aus der Flamme.
A5
Blau oder weiß?
AFB II

Ein Streifen Watesmo-Papier wird jeweils in die Probe getaucht oder daraufgedrückt. Sortiere nach dem Ergebnis.

Ziehe jede Karte in den passenden Korb — oder wähle sie mit Enter aus und drücke dann die Ziffer des Korbs (0 legt sie zurück).
1wird blau
2bleibt weiß
Alles, was Wasser enthält, färbt das Papier — auch Milch und Saft. Wachs, Öl und trockene Feststoffe enthalten kein freies Wasser.
A6
Mix: Drei Nachweise
AFB II

Du kennst jetzt drei Nachweise (1.2.2 bis 1.2.4). Verbinde jede Beobachtung mit dem, was sie zeigt.

A7
Nachweis oder Mengenbestimmung?
AFB II

Welche Untersuchung braucht man, um die Frage zu beantworten?

Setze in jeder Zeile das passende Kreuz — hier ist es genau eins pro Zeile. Enter setzt und löscht.
FrageNachweis genügtMengenbestimmung nötig
Enthält eine Tomate Wasser?
Wie viel Gramm Wasser stecken in 100 g Tomate?
Ist das Salz im offenen Glas feucht geworden?
Um wie viel Gramm wird ein nasser Schwamm beim Trocknen leichter?
Entsteht beim Verbrennen von Holz Wasser?
Sobald in der Frage „wie viel“ steckt, reicht die Blaufärbung nicht — dann muss man wiegen.
A8
Rechenkette: Kartoffeln trocknen
AFB II

Luca schneidet 200 g Kartoffeln in dünne Scheiben und trocknet sie im Backofen, bis sich die Masse nicht mehr ändert. Danach wiegen sie nur noch 44 g.

Rechne die Kette Schritt für Schritt: Erst wenn ein Schritt stimmt, wird der nächste freigeschaltet. Enter prüft.
  1. Masse des verdampften Wassers in g g
  2. Wasseranteil der Kartoffeln in % %
  3. Wassermasse in 1 kg Kartoffeln in g g
Masse vorher minus Masse nachher = Wasser: 156 g von 200 g sind 78 %. Das ist eine Mengenbestimmung — der Nachweis allein hätte nur „Wasser ist da“ ergeben.
A9
Fehlersuche: Laras Auswertung
AFB III

Lara hat drei Proben mit Watesmo-Papier getestet. Sechs Sätze aus ihrer Auswertung — drei sind falsch.

In diesem Text stecken Fehler. Klicke genau die falschen Zeilen an — die richtigen musst du stehen lassen.
Aus einem Nachweis folgt nur: Wasser ist da oder nicht nachweisbar. Alles darüber hinaus sind Behauptungen ohne Beleg.
A10
Trick: Blau — also Wasser?
AFB III

Eine farblose Flüssigkeit färbt Watesmo-Papier blau. Welche Schlüsse sind erlaubt?

Mehrere Antworten sind richtig. Markiere alle zutreffenden und klicke dann auf „Prüfen“.
Der Nachweis sagt „Wasser ist enthalten“ — nicht „nur Wasser“ und nicht „wie viel“. Unbekannte Laborflüssigkeiten niemals probieren!