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Thermometer und Fixpunkte

Wie ein Flüssigkeitsthermometer über die Ausdehnung einer Flüssigkeit misst, wie es aufgebaut ist und warum die Celsius-Skala zwei Fixpunkte braucht.

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Einstieg — Warum ein Gerät und nicht die Hand?

Das Temperaturempfinden ist subjektiv — ein Messgerät ist es nicht.

Wie man etwas misst, das man gar nicht sehen kann:

  • Problem:Die Bewegung der Teilchen selbst kann niemand beobachten.
  • Umweg:Man sucht eine Eigenschaft, die sich mit der Temperatur zuverlässig und gleichmäßig ändert.
  • Beim Thermometer:Diese Eigenschaft ist die Ausdehnung einer Flüssigkeit.
  • Fast alle Stoffe dehnen sich beim Erwärmen aus und ziehen sich beim Abkühlen wieder zusammen.
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Erklärung — So funktioniert ein Flüssigkeitsthermometer

Ein enges Glasröhrchen, eine gefärbte Flüssigkeit — und eine vorher festgelegte Skala.

So ist ein Flüssigkeitsthermometer aufgebaut und so arbeitet es:

  • Aufbau:In einem engen, luftdicht verschlossenen Glasröhrchen steht eine gefärbte Flüssigkeit.
  • Messflüssigkeit:Früher Quecksilber, heute meist gefärbter Alkohol — Quecksilber ist giftig und in Schulen verboten.
  • Erwärmen:Die Flüssigkeit dehnt sich aus, die Säule steigt.
  • Abkühlen:Die Flüssigkeit zieht sich zusammen, die Säule fällt.
  • Enges Rohr:Schon eine winzige Volumenänderung ergibt einen gut sichtbaren Sprung in der Höhe.

Die Skala braucht zwei Fixpunkte

Eine Säulenhöhe allein sagt noch nichts: Man braucht zwei Temperaturen, die sich überall exakt wiederherstellen lassen — die Fixpunkte. Anders Celsius wählte dafür:

Die beiden Fixpunkte der Celsius-Skala
FixpunktWertWie man ihn herstellt
Gefrierpunkt von Wasser0 °CGemisch aus Eis und Wasser
Siedepunkt von Wasser100 °Ckochendes Wasser bei normalem Luftdruck
  • Einteilen:Der Abstand zwischen beiden Marken wird in 100 gleich große Teile geteilt.
  • Ein Grad:Jeder dieser Teile ist ein Grad Celsius (1 °C).
  • Weiterführen:Die Skala läuft nach oben und unten weiter — so entstehen Werte wie 150 °C oder −40 °C.
Was ein Thermometer wirklich misst
Höhe der Flüssigkeitssäule → Temperatur
Prinzip

Abgelesen wird eine Eigenschaft, die sich gleichmäßig mit der Temperatur ändert.

Fixpunkte

0 °C beim Gefrieren und 100 °C beim Sieden von Wasser legen die Skala fest.

Skala

Der Bereich dazwischen ist in 100 gleich große Schritte geteilt.

Interaktiv: Das Thermometer

Links siehst du ein Flüssigkeitsthermometer im Schnitt — die Säule steigt und fällt mit der Temperatur. Fünf Bauteile sind beschriftet; jedes hat eine eigene Aufgabe.

Flüssigkeitsthermometer

Achte auf die Säule bei 0 °C und bei 100 °C: Genau diese beiden Höhen wurden als Fixpunkte festgelegt, alles dazwischen wurde in 100 gleiche Schritte geteilt. Ein Thermometer misst also nicht direkt die Teilchenbewegung — es misst eine Länge und übersetzt sie über die Skala in eine Temperatur.

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Hinweise — Richtig messen und richtig ablesen

An diesen Stellen scheitern im Physikraum die meisten Messungen.

Beim Messen beachten:

Hinweis

Warte, bis sich die Anzeige nicht mehr ändert — erst dann ist das Thermometer so warm wie der Körper.

Hinweis

Lies auf Augenhöhe ab: Schräg von der Seite liest man daneben, das ist der Parallaxenfehler.

Hinweis

Prüfe den Skalenabstand und schreibe das Vorzeichen mit: Nicht jeder Strich ist 1 °C, und −5 °C ist kälter als 0 °C.

Nicht jedes Thermometer arbeitet mit Flüssigkeit

Alle Bauarten nutzen dasselbe Prinzip: Eine temperaturabhängige Eigenschaft wird in eine Anzeige übersetzt.

  • Bimetall:Zwei verschieden stark ausdehnbare Metalle sind verbunden; der Streifen krümmt sich und bewegt einen Zeiger.
  • Digital:Ein Widerstand ändert mit der Temperatur seinen Wert — mehr dazu in Kapitel 4 beim NTC.
  • Infrarot:Misst die Wärmestrahlung, die ein Körper aussendet — ganz ohne Berührung.

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