Typische Fehler

So wird oft gedacht: Die Temperatur bleibt gleich, also wird gerade nicht geheizt.

Richtig ist: Es wird weiter Energie zugeführt. Sie wird gebraucht, damit sich die Teilchen voneinander lösen — der Stoff schmilzt oder siedet.

Haltepunkt = Energie für die Zustandsänderung, nicht Pause.

So wird oft gedacht: Salzwasser ist doch fast nur Wasser, also hat es denselben Haltepunkt.

Richtig ist: Salzwasser ist ein Gemisch. Beim Sieden steigt die Temperatur langsam weiter — es gibt einen Siedebereich, keinen scharfen Haltepunkt.

Scharfer Haltepunkt nur beim Reinstoff.

So wird oft gedacht: Die Flüssigkeit ist farblos und riecht nicht — also ist es Wasser.

Richtig ist: Viele Stoffe sind farblos. Sicher erkennt man einen Stoff nur an messbaren Kennwerten wie Siedetemperatur oder Dichte — und im Labor wird nie probiert.

Aussehen ist ein Hinweis, kein Beweis.

So wird oft gedacht: Die Dichte ist 0,79 g/cm³ — also ist es Ethanol.

Richtig ist: Aceton hat dieselbe Dichte. Erst ein zweiter Kennwert (Siedetemperatur 78 °C bzw. 56 °C) macht die Zuordnung eindeutig.

Mehrere Kennwerte kombinieren.

So wird oft gedacht: Die Probe hat 250 g — das ist ein Kennwert des Stoffs.

Richtig ist: Masse, Volumen und Form hängen von der Portion ab. Kennwerte sind für jede Portion eines Stoffs gleich.

Kennwert bleibt gleich, egal wie viel Stoff.

So wird oft gedacht: Der Holzbalken ist schwerer als der Nagel, also hat Holz die größere Dichte.

Richtig ist: Die Dichte bezieht sich auf 1 cm³. Eisen hat die viel größere Dichte, auch wenn eine große Holzportion mehr wiegt.

Dichte = Masse pro cm³, nicht Masse der Portion.

So wird oft gedacht: Ein großer Goldbarren hat eine größere Dichte als ein kleiner Goldring.

Richtig ist: Doppeltes Volumen bedeutet doppelte Masse — der Quotient m : V bleibt gleich. Die Dichte hängt nur vom Stoff ab.

Gleicher Stoff, gleiche Dichte.

So wird oft gedacht: 2 L Öl mal 0,92 g/cm³ ergibt 1,84 g.

Richtig ist: Erst umrechnen: 2 L = 2000 cm³, dann 0,92 g/cm³ · 2000 cm³ = 1840 g. Bei Gasen passt g/L zu Litern.

Einheiten müssen zusammenpassen, bevor du rechnest.

So wird oft gedacht: Reihenfolge egal — Hauptsache, beide Werte sind gemessen.

Richtig ist: Erst trocken wiegen, dann eintauchen. Am Messzylinder auf Augenhöhe am unteren Rand des Meniskus ablesen.

Erst wiegen, dann eintauchen.

So wird oft gedacht: Wir atmen Luft, also besteht sie hauptsächlich aus Sauerstoff.

Richtig ist: Luft ist ein Gemisch mit ≈ 78 % Stickstoff und nur ≈ 21 % Sauerstoff, dazu Edelgase und sehr wenig Kohlenstoffdioxid.

Stickstoff ist der Hauptbestandteil der Luft.

So wird oft gedacht: Der Span flammt auf, weil der Sauerstoff im Glas brennt.

Richtig ist: Sauerstoff brennt selbst nicht. Er fördert die Verbrennung: Das Holz des Spans brennt heftiger.

Sauerstoff ist brandfördernd, nicht brennbar.

So wird oft gedacht: Der Span erlischt — also Kohlenstoffdioxid. Watesmo wird tiefblau — also viel Wasser.

Richtig ist: Erlöschen zeigt nur Sauerstoffmangel; Kohlenstoffdioxid weist man mit Kalkwasser nach. Blau zeigt nur, dass Wasser da ist, nicht wie viel.

Nachweis = typische Beobachtung, sagt ja oder nein.