Was passiert bei einer chemischen Reaktion?
Erhitzt man ein Gemisch aus Eisenpulver und Schwefelpulver, glüht es auf. Danach liegt ein Stoff vor, der keinem der beiden mehr gleicht.
- Edukte:die Ausgangsstoffe vor der Reaktion — hier Eisen und Schwefel.
- Produkte:die Reaktionsprodukte nach der Reaktion — hier Eisensulfid.
- Stoffumwandlung:aus den Edukten entstehen neue Stoffe mit neuen Eigenschaften.
- Energieumwandlung:Energie wird abgegeben oder aufgenommen — hier als Wärme und Licht.
Untersuche das Gemisch mit dem Magneten, erhitze es und teste das Produkt genauso. Wenn beide Steckbriefe voll sind, lege sie mit „Überlagern“ übereinander.
Halte fest: Das Produkt unterscheidet sich in jeder Eigenschaft von den Edukten — es ist ein neuer Stoff. Dass das Gemisch von selbst weiterglüht, zeigt: Dabei wird Energie frei.
Reaktion oder nur ein physikalischer Vorgang?
- Physikalischer Vorgang:der Stoff bleibt derselbe, nur Zustand oder Form ändern sich — Schmelzen, Verdampfen, Lösen, Zerkleinern.
- Beispiel:Salz löst sich in Wasser; beim Eindampfen bekommt man dasselbe Salz zurück.
- Chemische Reaktion:neue Stoffe entstehen — erkennbar an neuen Eigenschaften wie Farbe, Geruch, Magnetverhalten oder einem neuen Gas.
- Gemisch vs. Produkt:aus dem Gemisch holt der Magnet das Eisen heraus, aus Eisensulfid nicht mehr.
Chemische Reaktion: Edukte → Produkte: Stoffumwandlung und Energieumwandlung.
Allgemeine Hinweise
Schmelzen ist keine Reaktion
Schwefel schmilzt beim Erhitzen zu einer braunen Flüssigkeit und wird beim Abkühlen wieder gelb und fest. Es ist kein neuer Stoff entstanden.
Nur unter dem Abzug
Beim Erhitzen kann Schwefel verbrennen. Dabei entsteht ein giftiges, stechend riechendes Gas — deshalb Abzug und Schutzbrille.
Vorher und nachher gleich testen
Lege für Edukte und Produkte denselben Steckbrief an: Farbe, Aussehen, Magnet, Verhalten beim Erhitzen. Nur so lässt sich vergleichen.