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Lernkarten

Dreißig Karten zum Umdrehen: Begriffe und Regeln aus dem Kapitel Stoffeigenschaften — von der Schutzbrille bis zur pH-Skala.

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01
Begriff
Schutzbrille
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Antwort
Schützt die Augen vor Spritzern und Splittern. Sie wird getragen, sobald im Raum experimentiert wird — nicht erst beim eigenen Versuch.
02
Regel
Regeln beim Erhitzen im Reagenzglas
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Antwort
höchstens ⅓ voll · schräg · leicht schüttelnÖffnung nie auf Menschen richten, Reagenzglasklammer benutzen
03
Begriff
Gefahrenpiktogramm
→ klicken zum Umdrehen
Antwort
Rot umrandete Raute mit schwarzem Symbol auf dem Etikett. Sie warnt vor einer bestimmten Gefahr, z. B. entzündbar, ätzend oder giftig.
04
Begriff
Piktogramm „Ätzwirkung“
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Antwort
Der Stoff verätzt Haut, Augen und Material — z. B. Abflussreiniger oder Essigessenz.
05
Begriff
Piktogramm „Flamme“
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Antwort
Der Stoff ist entzündbar, er fängt leicht Feuer — z. B. Spiritus.
06
Begriff
Piktogramm „Flamme über einem Kreis“
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Antwort
Der Stoff ist brandfördernd: Er lässt ein Feuer viel heftiger brennen.
07
Begriff
Leuchtende Flamme
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Antwort
Flamme bei geschlossener Luftzufuhr: gelb, flackernd, rußt, etwa 900 °C. Gut sichtbar, aber nicht zum Erhitzen.
08
Begriff
Rauschende Flamme
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Antwort
Flamme bei geöffneter Luftzufuhr: blau, rauscht, mit innerem Kegel. Knapp über dessen Spitze etwa 1500 °C — zum Erhitzen.
09
Regel
Gasbrenner anzünden
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Antwort
Gashahn auf → Streichholz an → Gasregler auf → Luft aufvorher: Brille auf, Luftzufuhr und Gasregler zu
10
Regel
Gasbrenner ausschalten
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Antwort
Luft zu → Gasregler zu → Gashahn zuBrennerrohr abkühlen lassen, nicht anfassen
11
Regel
Aufbau des Versuchsprotokolls
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Antwort
Frage → Vermutung → Material → Durchführung → Beobachtung → AuswertungDurchführung mit beschrifteter Skizze
12
Begriff
Beobachtung
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Antwort
Was man mit den Sinnen oder einem Messgerät feststellt, ohne es zu erklären — z. B. „Die Lösung färbt sich rot.“
13
Begriff
Deutung
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Antwort
Die Erklärung einer Beobachtung mit Fachwissen — z. B. „Die Lösung ist sauer.“ Sie steht in der Auswertung.
14
Begriff
Körper
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Antwort
Ein Gegenstand mit Form und Größe, z. B. Löffel, Nagel, Getränkedose.
15
Begriff
Stoff
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Antwort
Das Material, aus dem ein Körper besteht, z. B. Holz, Eisen, Aluminium. Jeder Stoff hat typische Eigenschaften.
16
Regel
Stoffe mit den Sinnen prüfen
→ klicken zum Umdrehen
Antwort
sehen · zufächeln · nie schmeckenFarbe, Glanz, Form mit den Augen; Geruch nur durch Zufächeln
17
Begriff
Brennbarkeit
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Antwort
Eigenschaft eines Stoffes, an der Luft zu brennen. Brennbar: Holz, Papier, Wachs. Nicht brennbar: Glas, Sand, Kochsalz.
18
Begriff
Löslichkeit
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Antwort
Wie viel von einem Stoff sich höchstens in einer Menge Wasser löst. 100 mL Wasser (20 °C): etwa 36 g Kochsalz, etwa 200 g Zucker.
19
Begriff
Gesättigte Lösung
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Antwort
Eine Lösung, in der sich nichts mehr von dem Stoff löst. Der Rest bleibt als Bodensatz liegen.
20
Regel
Lösen oder Schmelzen?
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Antwort
Lösen: Stoff + Wasser · Schmelzen: WärmeZucker im Tee löst sich; Eis schmilzt bei 0 °C
21
Begriff
Aggregatzustände
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Antwort
Die drei Zustandsformen eines Stoffes: fest, flüssig und gasförmig.
22
Regel
Übergänge zwischen den Zuständen
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Antwort
schmelzen ⇄ erstarren · verdampfen ⇄ kondensieren · sublimieren ⇄ resublimierenjeweils Hin- und Rückweg
23
Begriff
Verdunsten
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Antwort
Langsames Verdampfen an der Oberfläche einer Flüssigkeit — auch weit unter der Siedetemperatur, z. B. eine Pfütze trocknet.
24
Begriff
Schmelztemperatur
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Antwort
Temperatur, bei der ein Stoff von fest zu flüssig wird. Wasser 0 °C, Kochsalz 801 °C, Eisen 1538 °C.
25
Begriff
Siedetemperatur
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Antwort
Temperatur, bei der eine Flüssigkeit siedet und gasförmig wird. Wasser 100 °C, Ethanol 78 °C.
26
Begriff
Haltepunkt
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Antwort
Beim Schmelzen und Sieden bleibt die Temperatur stehen, obwohl weiter Wärme zugeführt wird.
27
Regel
Zustand bei 20 °C
→ klicken zum Umdrehen
Antwort
unter Schmelztemp. fest · dazwischen flüssig · über Siedetemp. gasförmigSauerstoff siedet bei −183 °C → bei 20 °C gasförmig
28
Begriff
Steckbrief
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Antwort
Sammlung der Eigenschaften eines Stoffes: Farbe, Geruch, Zustand bei 20 °C, Schmelz- und Siedetemperatur, Löslichkeit, Brennbarkeit, Stromleitung, Magnetismus.
29
Begriff
Indikator
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Antwort
Farbstoff, der durch seine Farbe anzeigt, ob eine Lösung sauer, neutral oder alkalisch ist — z. B. Rotkohlsaft, Lackmus, Universalindikator.
30
Regel
pH-Skala
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Antwort
0 bis 14: unter 7 sauer · 7 neutral · über 7 alkalischje weiter von 7 entfernt, desto stärker; Zitronensaft 2, Abflussreiniger 13–14
i
Geh den Stapel dreimal durch: erst alle Karten, dann nur die Regeln, zuletzt nur die ungelernten. Sag die Antwort laut, bevor du umdrehst — bei Begriffen am besten mit einem eigenen Beispiel aus dem Chemieraum.