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Wie viel Energie brauchst du?

Selbst im Tiefschlaf verbrauchst du Energie. Wie viel kommt an einem Fußballtag dazu?

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Grundumsatz und Leistungsumsatz

Der Energiebedarf eines Tages setzt sich aus zwei Teilen zusammen.

  • Grundumsatz:Energie, die der Körper in völliger Ruhe braucht: Herzschlag, Atmung, Gehirn, Körperwärme.
  • Abhängig von:Körpermasse, Alter und Geschlecht.
  • Faustregel:etwa 4,2 kJ je Kilogramm Körpermasse und Stunde.
  • Leistungsumsatz:zusätzliche Energie für Bewegung, Arbeit und Lernen.
  • Gesamtumsatz:Grundumsatz plus Leistungsumsatz — der Energiebedarf eines Tages.

Herleitung:

\(\text{Grundumsatz je Stunde} = 4{,}2\,\tfrac{\text{kJ}}{\text{kg}\cdot\text{h}} \cdot 50\,\text{kg}\)
| einsetzen
Faustregel: In Ruhe verbraucht der Körper je Kilogramm Körpermasse etwa 4,2 kJ pro Stunde.
\(\text{Grundumsatz je Stunde} = 210\,\tfrac{\text{kJ}}{\text{h}}\)
| · 24 h
Ein Tag hat 24 Stunden.
\(\text{Grundumsatz je Tag} = 210\,\tfrac{\text{kJ}}{\text{h}} \cdot 24\,\text{h} \approx 5\,000\,\text{kJ}\)
Ergebnis
Genau 5 040 kJ — so viel braucht ein 50 kg schwerer Mensch schon im Liegen.
Merke

Energiebedarf: \(\text{Gesamtumsatz} = \text{Grundumsatz} + \text{Leistungsumsatz}\)

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Die Energiebilanz

Was du isst, sollte zu dem passen, was du verbrauchst.

  • Ausgeglichen:Energieaufnahme = Energiebedarf: Die Körpermasse bleibt gleich.
  • Überschuss:Mehr Energie als nötig wird als Fett gespeichert.
  • Mangel:Zu wenig Energie: Der Körper greift seine Reserven an.
  • Richtwert:Jugendliche mit 13 bis 15 Jahren brauchen etwa 8 500 bis 11 000 kJ am Tag.
  • Tätigkeit:Eine Stunde Fußball braucht etwa siebenmal so viel Energie wie eine Stunde Schlaf.

Baue deinen Tag aus 24 Stunden-Bausteinen. Der Faktor gibt an, wie viel mal mehr Energie als der Grundumsatz die Tätigkeit braucht. Ein Klick auf einen Baustein entfernt ihn.

Tagesplan-Baukasten

Halte fest: Der Grundumsatz ist immer gleich, der Leistungsumsatz hängt davon ab, was du tust. Viel Bewegung erhöht den Gesamtumsatz deutlich.

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Allgemeine Hinweise

Einheiten

1 MJ (Megajoule) = 1 000 kJ. Auf Verpackungen findest du kJ und kcal.

Grundumsatz ≠ Schlafen allein

Der Grundumsatz fällt den ganzen Tag an — auch beim Sport steckt er im Gesamtumsatz mit drin.

Faustregel, kein Messwert

Die 4,2 kJ je kg und Stunde sind ein Durchschnitt. Der echte Wert hängt von Alter, Geschlecht und Muskelanteil ab.

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