MINT lernen

Die Keimung

Ein gesprengter Deckel und Bohnen ohne Keimblätter.

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Ein Glas voller Erbsen

AFB I–II

Mira füllt ein Marmeladenglas randvoll mit trockenen Erbsen, gießt Wasser bis oben auf und schraubt den Deckel fest zu.

Am nächsten Morgen ist der Deckel abgesprengt, und die Erbsen quellen über den Rand. Nach einer Woche riechen die Erbsen faulig; keine einzige hat gekeimt.

  1. Beschreibe den Vorgang, der den Deckel abgesprengt hat.
  2. Nenne die drei Bedingungen, die Samen zum Keimen brauchen.
  3. Erkläre , warum keine Erbse gekeimt ist.
  4. Entwickle eine Anleitung, mit der Mira Erbsen im Glas zum Keimen bringt.

Hinweise

Hinweis zu Aufgabe a)
Die Erbsen nehmen etwas auf.
Hinweis zu Aufgabe b)
Eine davon ist ein Gas.
Hinweis zu Aufgabe c)
Was fehlte unter dem Wasser?
Hinweis zu Aufgabe d)
Wasser ja — aber Luft muss dran.

Erwartungshorizont

Erwartungshorizont zu Aufgabe a)

Die Erbsen haben Wasser aufgenommen und sind gequollen. Dabei wurden sie deutlich größer und haben so stark gedrückt, dass der Deckel abgesprengt wurde.

Erwartungshorizont zu Aufgabe b)

Wasser, Wärme und Sauerstoff (aus der Luft).

Erwartungshorizont zu Aufgabe c)

Die Erbsen lagen ganz im Wasser, das Glas war verschlossen. Den Keimlingen fehlte Sauerstoff. Ohne Sauerstoff können sie nicht wachsen; sie sind erstickt und haben zu faulen begonnen.

Erwartungshorizont zu Aufgabe d)

Zum Beispiel: Erbsen über Nacht einweichen, dann das Wasser abgießen. Die feuchten Erbsen auf feuchte Watte oder in feuchte Erde legen, das Glas offen oder mit luftdurchlässigem Tuch bedeckt bei Zimmertemperatur stehen lassen und täglich befeuchten.

2

Keimblätter abschneiden

AFB II–III

Eine Klasse lässt 20 Bohnen keimen. Bei 10 Keimlingen werden kurz nach der Keimung beide Keimblätter vorsichtig abgeschnitten (Ansatz B), die anderen 10 bleiben unverändert (Ansatz A). Alle stehen hell, warm und werden gleich gegossen.

Nach drei Wochen sind die Pflanzen aus Ansatz A etwa 25 cm hoch, die aus Ansatz B nur etwa 8 cm.

  1. Formuliere eine Fragestellung, die mit diesem Versuch untersucht wird.
  2. Werte den Versuch aus.
  3. Erkläre das Ergebnis.
  4. Beurteile , ob die Pflanzen aus Ansatz B langfristig überleben können.

Hinweise

Hinweis zu Aufgabe a)
Es geht um die Bedeutung eines Samenteils.
Hinweis zu Aufgabe b)
Vergleiche die Höhen und ziehe einen Schluss.
Hinweis zu Aufgabe c)
Was ist in den Keimblättern gespeichert?
Hinweis zu Aufgabe d)
Haben sie inzwischen eigene grüne Blätter?

Erwartungshorizont

Erwartungshorizont zu Aufgabe a)

Zum Beispiel: Welche Bedeutung haben die Keimblätter für das Wachstum des Keimlings?

Erwartungshorizont zu Aufgabe b)

Pflanzen ohne Keimblätter sind nach drei Wochen viel kleiner (8 cm statt 25 cm). Die Keimblätter sind also für das frühe Wachstum wichtig.

Erwartungshorizont zu Aufgabe c)

In den Keimblättern sind Nährstoffe gespeichert. Ohne diesen Vorrat fehlt dem jungen Keimling Material zum Wachsen, bis seine Laubblätter selbst genügend Nährstoffe herstellen können.

Erwartungshorizont zu Aufgabe d)

Sie können überleben, wenn sie inzwischen eigene grüne Laubblätter gebildet haben — dann stellen sie ihre Nährstoffe selbst mit Licht her. Sie bleiben aber zunächst im Wachstum zurück; werden die Keimblätter sehr früh entfernt, kann der Keimling auch absterben.