Aufgabenblock — AFB II
Zehn Aufgaben zum Anwenden: Größen berechnen, Osmose erklären, Grenzplasmolyse ermitteln, RGT-Regel und Kinetik nutzen.
Berechne die tatsächliche Länge eines Mitochondriums, das auf einem elektronenmikroskopischen Bild bei 20 000-facher Vergrößerung 40 mm lang ist.
- G in mm mm
- G in µm µm
Erkläre welche Bauweise zu welcher Funktion passt.
Erkläre jede Beobachtung mit der Wasserbewegung.
| Beobachtung | Wasser strömt hinein | Wasser strömt heraus |
|---|---|---|
| Erdbeeren mit Zucker bestreut bilden Saft. | ||
| Rosinen quellen in Wasser auf. | ||
| Gurkenscheiben mit Salz werden weich. | ||
| Welker Salat wird in kaltem Wasser wieder knackig. | ||
| Rote Blutzellen in destilliertem Wasser platzen. |
Deute die Beobachtungen am Zwiebelhäutchen.
Ermittle die Grenzplasmolyse: Bei 0,4 mol/L sind 30 % der Zellen plasmolysiert, bei 0,5 mol/L 80 %.
Beschreibe den Ablauf eines Pumpzyklus der Natrium-Kalium-Pumpe.
Begründe für jede Behandlung, ob das Enzym danach bei 37 °C wieder voll aktiv ist.
| Behandlung | wieder aktiv | dauerhaft inaktiv |
|---|---|---|
| 1 Stunde bei 4 °C, dann 37 °C | ||
| 10 min bei 90 °C, dann 37 °C | ||
| kurz pH 6 statt 7, dann wieder pH 7 | ||
| Kontakt mit Schwermetallsalzen | ||
| kompetitiver Hemmstoff, danach ausgewaschen |
Berechne die Umsatzrate eines Enzyms bei 35 °C, wenn es bei 15 °C 12 µmol/min umsetzt (Q₁₀ = 3, unterhalb des Optimums).
Vergleiche zwei Enzyme: Hexokinase (KM = 0,1 mmol/L) und Glucokinase (KM = 10 mmol/L), beide für Glucose. Welche Aussagen sind richtig?
Erläutere das Energiediagramm einer enzymkatalysierten Reaktion.
