Vom Organismus bis zum Molekül
Eine Pflanze lässt sich auf mehreren Ebenen betrachten — jede besteht aus Bausteinen der nächstkleineren.
- Organismus:das ganze Lebewesen, z. B. eine Buche.
- Organ:abgegrenzte Einheit mit einer Aufgabe: Wurzel, Sprossachse, Laubblatt, Blüte.
- Gewebe:Verband gleichartiger Zellen mit gemeinsamer Funktion, z. B. Palisadengewebe.
- Zelle:kleinste Einheit, die alle Kennzeichen des Lebendigen zeigt — meist 10–100 µm groß.
- Zellorganell:abgegrenzter Raum in der Zelle mit eigener Aufgabe, z. B. Chloroplast (etwa 5 µm).
- Molekül:Baustein der Organellen, z. B. Chlorophyll oder Phospholipide.
Organisationsebenen: Organismus → Organ → Gewebe → Zelle → Zellorganell → Molekül.
Gewebe im Laubblatt
Der Querschnitt durch ein Laubblatt zeigt, wie die Form der Zellen zu ihrer Aufgabe passt.
- Epidermis:einschichtiges Abschlussgewebe oben und unten, ohne Chloroplasten; außen die wachsartige Cuticula gegen Verdunstung.
- Schließzellen:zwei bohnenförmige Zellen mit Chloroplasten; sie öffnen und schließen die Spaltöffnung für den Gasaustausch.
- Palisadengewebe:dicht gepackte, lang gestreckte Zellen mit vielen Chloroplasten — Hauptort der Fotosynthese.
- Schwammgewebe:locker gebaut; große Zwischenräume (Interzellularen) leiten CO₂ und Wasserdampf.
- Leitgewebe:Leitbündel: Xylem transportiert Wasser mit Mineralstoffen, Phloem Zucker.
Wähle unten ein Gewebe als Pinsel und färbe alle Zellen, die dazugehören — per Klick, durch Überstreichen mit gedrückter Maustaste oder mit ←→ und Enter. Dann „Prüfen“.
Halte fest: Gewebe unterscheiden sich in Form, Lage und Ausstattung ihrer Zellen. Chloroplasten liegen im Palisaden- und Schwammgewebe und in den Schließzellen — nicht in der übrigen Epidermis.
Allgemeine Hinweise
Gewebe ist kein Organ
Das Laubblatt ist ein Organ. Es besteht aus mehreren Geweben, die zusammenarbeiten.
Größen umrechnen
1 mm = 1000 µm, 1 µm = 1000 nm. Pflanzenzellen: 10–100 µm, Chloroplast: etwa 5 µm, Membran: etwa 7 nm.
Struktur und Funktion
Frag bei jedem Gewebe: Wie sind die Zellen gebaut — und welche Aufgabe wird dadurch möglich?
